Statistiken zeigen, dass 2005 rund 200 Millionen Menschen übergewichtig waren. Heute sind es über 300 Millionen. Dieser rasante Anstieg ist auf die industriell hergestellten Kohlenhydrate, zu viel Fett und zu wenig Bewegung zurückzuführen. Krankheiten, die möglicherweise auf Übergewicht zurückzuführen sind, lauten: Diabetes, Krampfadern, Krebs, Schlaganfall etc. Mit der Low-Carb-Diät lässt sich das Übergewicht reduzieren. Low- [...]